CRÓNICAS DE LA GUINEA ECUATORIAL

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mujer vendiendo caracoles
L-MALABO Catedral interior (2003).JPG Isla de Bioko - Malabo 2.jpg normal_K-Mujer%20vendiendo%20caracoles[1].jpg Río Muni - Bata - Aeropuerto - Recibimiento 3.jpg L-BATA Hotel Panáfrica terraza.JPG
abeja  [Mar 15, 2006 at 11:18 AM]
Curioso¿alguien sabe cómo se preparan?
J. Mª Balboa  [Mar 15, 2006 at 11:31 AM]
Se preparan como los caracoles normales, supongo que dejandolos cocer más tiempo, yo los llegué a comer dentro de una paella, si quieres ver mas recetas guineanas vete al foro y entra en: SOLO MIEMBROs--->GENERAL----> "Gastronomía"...y si quieres ver fotos de estos caracoles pulsa aqui---> http://perso.wanadoo.es/balb3/index.htm
abeja  [Mar 15, 2006 at 12:42 PM]
Gracias Balboa,¡que maravilla de fotos de la fauna y la flora guineana¡
José Celada  [Mar 13, 2007 at 07:24 PM]
Pero si son caracoles?, de que otra forma se podrían preparar, los caracoles de JMª si que son apetitosos, verlos, verlos.-